5 Easy Facts About اسفناج با ماست Described
5 Easy Facts About اسفناج با ماست Described
Blog Article
روی نیمی از سینه مرغ مخلوط اسفناج، قارچ و پنیر بریزید و طرف دیگر مرغ را روی آن قرار دهید.
۷۰ گرم كره سرد را به این مخلوط بیفزایید و با نوک انگشت مخلوط کنید تا به‌شکل خرده نان درآید. سپس یک‌چهارم پیمانه شير سرد اضافه کرده و با نوک انگشت مخلوط کنید تا خمیر به دست آید.
(یک ربع کافی است)بعد از پختن در صافی قرار داده و با فشردن آب آن را میگیریم .
تابه‌ای روی حرارت متوسط بگذارید و یک قاشق غذاخوری روغن در آن بریزید. حالا اسفناج را به‌تدریج به آن اضافه کنید و وقتی که نرم شد، مقدار دیگری اسفناج بیفزایید و دائم هم بزنید.
در یک قابلمه بزرگ، سیب زمینی ها، ۱ قاشق غذاخوری نمک و به مقدار کافی آب برای پوشاندن روی سیب زمینی ها اضافه کنید. تا حدی روی آن را بپوشانید؛ دما را بالا ببرید تا شروع به جوشیدن کند.
در این مرحله سینه‌ها را به طرف دیگر برگردانید و کره را بیفزایید. زمانی که مرغ پخت و روی آن طلایی شد، از روی حرارت بردارید و برش بزنید.
هر چند ممکن است شما نیز ایده‌های جالبی برای تهیه غذا با اسفناج پخته داشته باشید که اشتراک‌گذاری آن با ما می‌تواند هم برای ما و هم برای طرفداران و همراهانمان جذاب باشد. با ما همراه شوید.
طرز تهیه جوجه چینی رستورانی با سس تاتار به یک روش منحصر‌به فرد
این کسرول به‌لطف استفاده از آرد ذرت، اسفناج و ژامبون، طعم متفاوت و جدیدی پیدا می‌کند و برای تنوع در رژیم غذایی مناسب است.
وقتی این مایع جوش آمد، اسفناج پوره‌شده را به آن اضافه کنید. این سوپ ساده در عرض ۱۵ تا ۲۰ دقیقه آماده می‌شود که می‌توانید در آخر کار به آن خامه و لیموترش تازه بزنید و بعد سرو کنید.
اسفناج را بخارپز کنید و اجازه دهید که خنک شود. بعد آن را در غذاساز پوره کنید. کره را در یک تابه ذوب کنید و آرد را در آن قدری تفت دهید و بعد عصاره گوشت یا مرغ گرم و نمک و فلفل را در آن بریزید.
پخت این غذا زمانی کامل می‌شود که سفت شده باشد و رنگ روی آن قهوه‌ای طلایی به نظر برسد. اگر یک خلال دندان در آن فرو کنید و تمیز بیرون بیاید، غذای شما حاضر است. به‌محض اینکه از فر درآورید، یک‌سوم پیمانه پارمزان باقی‌مانده را روی آن بپاشید.
اسفناج، قارچ، همه پنیرها، نمک غذا با اسفناج و مرغ و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید.
به یک قابلمه بزرگ از آب شور، سیب زمینی ها را اضافه کنید. مقداری روی آن را بپوشانید؛ حرارت را زیاد کنید تا به جوش بیاید.